UNSERE WEINE
Sie mögen Wein? Wir auch.
Mit mehr als 40 erlesenen Weinen aus allen wichtigen Regionen Portugals bietet unsere Karte die größte Auswahl portugiesischer Weine in Österreich. Selbstverständlich kommt auf unsere Weinkarte nur, was wir selbst verkostet und für außerordentlich gut empfunden haben. Das heißt, bei uns trinkt man vom leichtesten Vinho Verde aus dem Minho bis zum schwersten Rotwein aus dem Alentejo alles, was der/die Weinliebhaber/in begehrt.
Beispiele aus unserer Weinkarte
Minho, mit etwa 20.000 ha die zweitgrößte portugiesische Weinregion liegt im Nordwesten von Portugal. Der klassische Wein im Minho ist der Vinho Verde.
Rebsorten: Alvarinho, Avesso, Loureiro & Trincadeira
Quinta da Lixa – Vinha Real 2019 (Loureiro, Trajadura, Arinto)
Casa de Vila Verde – Pluma 2019 (Loureiro, Trajadura, Arinto, Avesso)
Douro, eines der größten und bekanntesten Weinbaugebiete Portugals, gilt als eines der ältesten gesetzlich festgelegten Weinbaugebiete der Welt. Für den Portwein werden Trauben oder im Regelfall der Wein über Land oder auf dem Fluss z.B. nach Porto transportiert, wo die Portweinerzeuger sich um den weiteren Ausbau kümmern.
Rebsorten: Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato, Côdega, Donzelinho Branco, Esgana Cão & Folgazão
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Sousão, Bastardo, Mourisco Tinto, Castelão, Rufete, Tinta Amarela (Trincadeira) & Tinta Francisca
Quinta do Crasto – Crasto branco 2018 (Gouveio, Viosinho, Rabigato)
Wine & Soul – Pintas 2016 (85 Jahre alter, gemischter Weingarten)
Quinta do Crasto – Crasto tinto 2018 (Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta B., Touriga N.)
Quinta do Vale Meão – Meandro do Vale Meão 2016 (Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta B., Touriga N., Alicante B., Tinta Amarela)
Die Bairrada liegt innerhalb der Weinbauregion Beiras in Küstennähe zwischen den Städten Aveiro und Coimbra. Hier produzieren die Winzer fruchtige und trockene Weißweine und trockene, schwer ausgebaute Rotweine.
Rebsorten: Arinto, Bical & Maria Gomes, Baga
Quinta das Bágeiras – Garrafeira branco 2016 (Bical, Maria Gomes)
Landkarte Portugal nach Weinregionen*
*Farbig dargestellt sind jene Regionen, aus welchen wir aktuell unsere Weine beziehen.
Die Hotspots auf der Karte führen direkt in unsere Vinothek.
Dão zählt zu den ältesten Weinbaugebieten Portugals. Umringt von Gebirgen wird es als Teil der Serra Estrela wie das Douro-Tal vom atlantischen Klima abgeschirmt.
Rebsorten: Arinto, D. Branca & Barcelos, Touriga Nacional, Tinta Pinheira, Jaen & Alvarelhão
Wine & Soul, Poeira & Quinta do Vale Meão – Lote 3 2017 (Touriga N., Alfarocheirao, Jaen) Novo!
Wine & Soul, Poeira & Quinta do Vale Meão – Vinha Senna 2017 (Touriga N., Alfarocheirao, Jaen) Novo!
Die in neun Subregionen unterteilte Weinregion (Vinho Regional) Lisboa umfasst rund 30.000 ha. Damit ist sie das flächenmäßig größte Weinbaugebiet Portugals.
Rebsorten: Arinto, Fernão Pires & Malvasia, Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão, Tinta Miúda, Touriga Franca, Touriga Nacional & Trincadeira
Casa Santos Lima – Quinta da Espiga branco 2019 (Fernão Pires, Arinto, Verdelho, Moscatel, Sauvignon Blanc)
Quinta da Chocapalha – Chocapalha branco 2019 (Arinto)
Casa Santos Lima – Quinta da Espiga tinto 2017 (Castelão, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Syrah)
Quinta da Chocapalha – Chocapalha tinto 2015 (Castelão, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Syrah, Alicante)
Rund 260 Weinbaubetriebe produzieren auf 22.000 ha in der wärmsten Weinbauregion Portugals mehr als 100 Mio. Liter Wein pro Jahr. Davon fallen 20 Prozent auf Weißweine und 80 Prozent auf Rotweine, Diese Topweine genießen internationalen Ruf, was auch ihren gehobenen Handelspreis erklärt. Rebsorten: Arinto, Antão Vaz, Roupeiro, Fernão Pires, Perrum, Aragonez, Trincadeira, Castelão, Alfrocheiro & Alicante B.
Henrique Uva – Mingorra Colheita 2018 (Antão Vaz, Verdelho)
Quinta do Mouro – Vinha do Mouro branco 2019 (Antão Vaz, Arinto, Verdelho)
Quinta do Mouro – Vinha do Mouro tinto 2016 (Alicante Bouchet, Aragonèz, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional)
Julio Bastos – Dona Maria 2016 (Alicante Bouchet, Aragonèz, Cabernet Sauvignon, Syrah)
An der Algarve wird seit 2000 v. Chr. Wein angebaut. Eine faszinierende Vielzahl verschiedener roter und weißer Rebsorten der Algarve gedeihen entlang der verschiedenen Küstenabschnitte von Lagos im Westen bis nach Tavira im Osten.
Rebsorten: Alvarinho, Antão-Vaz, Arinto, Bical, Encruzado, Síria, u.v.m., Alfrocheiro, Alicante-Bouschet, Aragonez, Baga, Castelão, Negra-Mole, Merlot, Syrah, Touriga Nacional, Zinfandel, u.v.m.
Casa Santos Lima – Barrocal 2019 (Touriga Nacional, Syrah) Novo!
WEINVERKOSTUNG
Ein Incentive auf Portugiesisch
Wer sich bei seinen Mitarbeitern, Kollegen oder Kunden mit einem außergewöhnlichen Event bedanken möchte, liegt mit einer Weinverkostung auf Portugiesisch im Senhor Vinho richtig. Eine Weinverkostung bei uns zeichnet sich nicht nur durch hochklassige Weine aus, sondern auch durch schmackhafte Köstlichkeiten der portugiesischen Küche.
Weinverkostungen: Dienstag bis Donnerstag, ab 16 Uhr (max 10 Personen).
Alle Paketvorschläge sind Beispiele, die nach Absprache persönlich erstellt werden. Die angebotenen Speisen richten sich sowohl nach saisonalen Angeboten sowie nach Verfügbarkeit am Markt.